Trà đen làm tăng hoặc giảm huyết áp

Trà là một thức uống được làm bằng cách ngâm lá của một bụi trà. Những chiếc lá được thu hoạch trước bằng công nghệ đặc biệt. Thức uống có lịch sử lâu đời. Người ta tin rằng quê hương của ông là Trung Quốc.

Có rất nhiều phương pháp thu hái và chuẩn bị lá để nấu rượu. Việc phân chia sản phẩm này thành các giống và loại nhất định phụ thuộc vào các chi tiết cụ thể của công nghệ sản xuất bia.

Các loại trà phổ biến nhất là:

• Trắng;
• màu xanh lá;
• màu vàng;
• Màu đỏ;
• màu đen.

Ngoài ra, trà có thể được lên men và không lên men. Trà trắng và trà xanh được phân loại là trà chưa lên men, trong khi phần còn lại khác nhau ở các mức độ lên men khác nhau. Trà lên men hoàn toàn là một loại trà có màu đen.

Lên men là một công nghệ đặc biệt để chế biến lá trà. Lá vò nát tiết ra các enzym cùng với nước quả, các enzym này bị oxy hóa trong không khí và gây ra quá trình lên men. Như vậy, thành phần và tính chất của cây thay đổi. Quá trình lên men được thực hiện nhằm mục đích nâng cao hương vị, sức mạnh và độ se của trà. Sau quá trình oxy hóa, lá trà được nung ở nhiệt độ cao và sấy khô. Gia nhiệt làm ngừng quá trình lên men. Việc này được thực hiện càng muộn thì giống chè sẽ càng có nhiều khả năng lên men.

Quá trình lên men làm cho đồ uống nóng trở nên đặc biệt ngon, nhưng một số chất dinh dưỡng bị phá hủy. Vì vậy, sự xuất hiện màu xanh lá cây của sản phẩm được coi là hữu ích hơn.

Lợi ích của thức uống từ lá

Không nghi ngờ gì nữa, trà có lợi cho sức khỏe. Điều này được chứng minh bằng thành phần của nó. Thức uống được làm giàu với các thành phần hữu ích sau:

• chất khoáng;
• vitamin;
• chất chống oxy hóa;
• các chất đạm;
• axit amin;
• tannin;
• tinh dầu;
• bột màu;
• ancaloit.

Dưới đây là một số lý do tại sao uống trà lại tốt:

• nó tăng cường hệ thống miễn dịch;
• ngăn ngừa sự xuất hiện của sỏi thận;
• có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh;
• loại bỏ đau đầu;
• củng cố thành mạch máu;
• cải thiện lưu lượng máu trong cơ tim;
• cải thiện tuần hoàn não;
• giải tỏa tâm trí và vui lên;
• bảo vệ răng khỏi bị sâu;
• tăng cường xương;
• đốt cháy chất béo;
• tăng tuổi thọ.

Cần tìm hiểu chi tiết hơn về các ancaloit có trong sản phẩm, vì những chất này có liên quan trực tiếp đến tình trạng huyết áp.

Ancaloit

Trà có làm tăng huyết áp không? Có, ở một mức độ nhỏ, nhờ các ancaloit.

Điều quan trọng nhất trong số này là caffeine. Trong đồ uống, hàm lượng của nó đạt khoảng 4%. Caffeine làm cho trà có vị đắng, nhờ đó mà trà được gọi là thức uống bổ. Caffeine kích thích hệ thần kinh, làm săn chắc mạch máu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sức bền thể chất.

Trà đen làm tăng huyết áp vì nó có chứa caffeine. Chất này cũng là một thành phần không thể thiếu của cà phê. Tuy nhiên, trong trà, caffein lại khác, nó kết hợp với các alkaloid khác (theophylline, theobromine). Do đó, nó được gọi hơi khác một chút: Caffeine tannate hay theine. Tác dụng bổ của cái gọi là "trà" caffeine là nhẹ và vừa phải. Tại sao? "Sự mềm mại" đặc biệt được cung cấp chính xác bởi sự hiện diện của theophylline và theobromine, có tác dụng chống co thắt và giãn mạch.

Caffeine tự nó có đặc tính đồng thời thu hẹp và giãn nở các mạch máu. Vì vậy, các mạch máu của não bị thu hẹp và các mạch của mô cơ bị giãn nở. Do đó, ảnh hưởng của nó đến mức huyết áp là không rõ ràng.

Trà đen làm tăng hoặc giảm huyết áp

Thức uống này có thể làm tăng và giảm huyết áp. Hiệu quả được cung cấp phụ thuộc vào các lý do khác nhau:

• trà được pha mạnh như thế nào;
• loại nào được sử dụng;
• tình trạng sức khỏe con người;
• lượng đồ uống bạn uống;
• thời gian uống trà trong ngày;
• khoảng thời gian đã trôi qua kể từ khi trà được uống.

Nếu thức uống được pha yếu, trà đen sẽ giảm áp suất hơn là ngược lại. Đồng thời, tác dụng tăng cường sinh lực của thức uống sẽ không quá rõ rệt.

Trà xanh chứa nhiều caffeine hơn, có nghĩa là nó có thể làm tăng huyết áp đáng kể hơn.

Sản phẩm có tác dụng ban đầu là tăng nhẹ áp suất trong thời gian ngắn, sau đó giảm xuống và giữ nguyên trạng thái đó. Do đó, ở người cao huyết áp, áp lực có thể ngay lập tức tăng lên, nhưng sau đó giảm xuống, ở người hạ huyết áp thì ngược lại.

Nếu bạn không uống quá nhiều trà, thì mức huyết áp sẽ không có sự thay đổi đáng kể. Thông thường, uống trà vừa phải có thể bình thường hóa huyết áp.

Tốt nhất là bạn nên uống đồ uống nóng vào buổi sáng và lúc bụng đói, sau đó áp suất tăng nhẹ sẽ tạo ra tác dụng tiếp thêm sinh lực. Uống trà buổi tối có thể dẫn đến các vấn đề về giấc ngủ.

Nếu một chút thời gian đã trôi qua sau khi uống một tách trà, có thể nhận thấy sự gia tăng áp lực. Nhưng sau một thời gian, nó cũng có thể giảm xuống đáng kể.

Tăng huyết áp và trà đen: uống hoặc không uống

Trà đen cho bệnh tăng huyết áp không phải là một chống chỉ định. Nhưng có một số khuyến cáo cho "trà đạo" ở bệnh nhân cao huyết áp. Lý do cho điều này là gì?

Caffeine chứa trong trà thực sự có thể làm tăng huyết áp, kích thích hệ thần kinh trung ương, kích hoạt hoạt động của não, làm co mạch máu trong đó, giảm mệt mỏi và tăng khả năng tập trung. Nhưng trà lên men (là trà đen) có ít caffeine hơn. Theophylline và theobromine làm tăng sức mạnh và nhịp tim, nhưng đồng thời làm giãn trương lực của thành mạch.

Nói cách khác, các ancaloit hoạt động theo hai cách: đầu tiên chúng làm tăng áp suất, sau đó chúng làm giảm áp suất. Đồng thời, chúng góp phần tạo ra quá trình chuyển đổi suôn sẻ từ trạng thái này sang trạng thái khác.

Một người có thể có phản ứng riêng với trà đen khi bị tăng huyết áp. Có thể không đoán trước được: đối với một người, sở thích uống trà thường xuyên sẽ gây tăng huyết áp, trong khi người khác sẽ cảm thấy huyết áp đã giảm. Nếu sau khi uống đồ uống có màu đen mà máy đo chỉ số thay đổi đến 20 đơn vị thì cần phải tuân thủ nghiêm ngặt thước đo trong quá trình sử dụng đồ uống này.

Một nhận xét quan trọng khác: nếu hiệu ứng tiếp thêm sinh lực được rõ rệt, làm tăng kích thích thần kinh, thì sự giảm áp lực không thể tránh khỏi sau đó cũng sẽ đáng kể.

Khuyến nghị cho những người yêu thích trà bị tăng huyết áp:

1. Bạn không thể uống nó trước khi đi ngủ, vì trà đen làm tăng huyết áp trong trường hợp này.
2. Bạn không nên thưởng thức đồ uống như vậy khi bụng đói. Khuyến cáo này đặc biệt quan trọng đối với những người cần dùng thuốc lợi tiểu thường xuyên vào buổi sáng.
3. Bạn không cần phải uống nhiều hơn ba cốc mỗi ngày: đây là lượng caffein dư thừa và chất lỏng dư thừa. Với bệnh tăng huyết áp nặng, bạn có thể giảm lượng đồ uống xuống còn 1 cốc.
4. Nên kết hợp uống trà xanh và trà đen trong một ngày, uống xen kẽ nhau.
5. Trà đen rất tốt để giúp bình thường hóa huyết áp trong trường hợp áp suất thay đổi đột ngột (nhảy xuống hoặc lên cao đột ngột).
6. Nước đen không nên uống với số lượng nhiều vì các bệnh về mắt, vì nó làm tăng nhãn áp.
7. Bạn có thể thay thế trà thông thường bằng thức uống yếu với sữa, điều này sẽ làm giảm đáng kể lượng caffeine trong đó.
8. Uống trà càng nóng thì tác dụng bổ huyết càng cao.

Trà đen là một thức uống lành mạnh và ngon. Bạn không nên từ chối niềm vui khi thưởng thức một tách sản phẩm nóng nếu được chẩn đoán tăng huyết áp.

Khi bạn phải lựa chọn giữa cà phê và trà, tốt hơn là bạn nên chọn loại sau. Điều chính là quan sát các biện pháp, sau đó sẽ không cần phải sợ tăng áp suất. Bệnh nhân cao huyết áp nhất định phải kiểm tra phản ứng của cá nhân đối với thức uống có màu đen làm từ lá chè, sau đó mới đưa ra kết luận phù hợp.