Tim mạch

Dinh dưỡng cho nhịp tim nhanh: thực phẩm làm giảm nhịp tim

Dinh dưỡng ảnh hưởng như thế nào đến nhịp tim

Nhịp tim không chỉ bị ảnh hưởng bởi mức độ hoạt động, trạng thái tinh thần hoặc cảm xúc, thuốc uống mà còn bởi chế độ ăn uống. Chế độ dinh dưỡng cho người rối loạn nhịp tim nhanh cần đầy đủ và đủ các yếu tố quan trọng cho tim mạch.

Khi thiếu sắt trong chế độ ăn uống, tim đập nhanh có thể phát triển. Nguyên tố này là một phần của hemoglobin, giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy. Với sự thâm hụt của nó, việc vận chuyển một lượng khí đủ không được cung cấp để đáp ứng nhu cầu của các cơ quan và mô. Hậu quả của việc thiếu máu là xuất hiện nhịp tim nhanh, suy nhược, mệt mỏi và khó thở.

Mặc dù sắt được gửi trong tủy xương của con người "dự trữ", nó nên được bao gồm trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh, cũng như nam giới, được khuyến nghị tiêu thụ 8 mg mỗi ngày. Đối với phụ nữ ở thời kỳ tiền mãn kinh, do mất chất sắt thường xuyên trong thời kỳ kinh nguyệt, liều lượng được tăng lên 18 mg mỗi ngày.

Thiếu vitamin B-12 hoặc B-9 (axit folic) trong chế độ ăn uống cũng có thể khiến tim đập nhanh. Đầu tiên giúp các tế bào sản xuất succinyl-CoA, một coenzyme được sử dụng để tạo ra hemoglobin. B-9 thúc đẩy tăng trưởng tế bào liên tục, điều này cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu mới. Sự thiếu hụt các vitamin này có thể gây ra bệnh thiếu máu ác tính. Nó được đặc trưng bởi nhịp tim tăng, giảm cân, khó chịu và mệt mỏi.Chế độ ăn uống hàng ngày của một người khỏe mạnh nên bao gồm 2,4 mcg vitamin B-12 và 400 mcg B-9.

Lượng kali và magiê thích hợp giúp ngăn ngừa nhịp tim nhanh. Những yếu tố này đóng một vai trò quan trọng trong việc truyền các xung thần kinh dọc theo hệ thống dẫn truyền của tim, giúp duy trì nhịp xoang chính xác. Sự thiếu hụt của chúng làm tăng nguy cơ nhịp tim nhanh kịch phát trên thất. Với tình trạng rối loạn nhịp tim như vậy, nhịp tim sẽ tăng lên mức cực kỳ cao (200 hoặc hơn mỗi phút).Nhu cầu về kali tương ứng là 420 hoặc 320 mg mỗi ngày đối với nam giới và phụ nữ..

Lời khuyên của bác sĩ

Nếu bạn nhận thấy nhịp tim nhanh, hãy đến gặp bác sĩ. Nhịp tim nhanh có thể do các tình trạng bệnh lý nghiêm trọng gây ra, bao gồm suy tim và nhồi máu cơ tim không đau. Điều quan trọng là phải tìm hiểu xem đó là một quá trình sinh lý hay bệnh lý. Uống bổ sung dinh dưỡng một mình có thể gây ra rối loạn nhịp tim nhanh. Và việc sử dụng bổ sung sắt mà không có chỉ định dẫn đến các tác dụng phụ đối với hệ thần kinh và gan.

Thực phẩm nào gây ra nhịp tim nhanh

Mỗi thành phần của thực phẩm bao gồm một tập hợp các phân tử cụ thể, bằng cách này hay cách khác tiếp xúc với các thụ thể, gây ra một tác dụng cụ thể. Không có gì đáng ngạc nhiên khi một số chất gây ra sự chậm lại của mạch, trong khi những chất khác - sự gia tăng của nó.

Caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể dẫn đến tăng nhịp tim. Nếu bạn bị tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim hoặc tim đập nhanh, bạn nên hạn chế ăn. Chất này được tìm thấy trong cà phê, trà đen hoặc trà xanh, một số đồ uống có ga, nước tăng lực và sô cô la.

Guarana - đây là cách nhà máy cơ bản tìm kiếm nhiều loại nước tăng lực.

Theobromine là một chất kích thích khác của hệ thần kinh, nó được tìm thấy trong sô cô la, cũng như trong hương liệu được thêm vào kem, bánh ngọt, đồ ngọt, sô cô la nóng. Theo một bài báo được xuất bản vào tháng 7 năm 2013 trên tạp chí Psychopharmacology, theobromine làm tăng nhịp tim tương ứng với liều lượng. Tức là lượng của nó càng nhiều vào cơ thể thì nhịp tim càng tăng. Nếu nhịp tim của bạn tăng cao, hãy tránh hoặc hạn chế tiêu thụ sô cô la.

Ăn thực phẩm khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến cũng có thể khiến tim bạn đập nhanh. Tăng đường huyết cản trở hoạt động bình thường của mạch máu, làm tăng nhịp tim và tăng huyết áp.

Đồ uống có đường, kẹo, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ, bánh mì, mì ống và gạo trắng đều là những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Chúng nên được đưa vào chế độ ăn uống với số lượng nhỏ. Ưu tiên các loại ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, bánh mì nguyên cám. Chúng chứa nhiều carbohydrate phức tạp hơn và ít đường đơn hơn.

Ăn kiêng với nhịp tim thường xuyên

Nhiều loại thực phẩm có tác dụng hữu ích đối với nhịp tim. Ví dụ, ớt cayenne nóng có thể ngăn ngừa chứng loạn nhịp thất. Khi tình trạng này xảy ra, bạn sẽ cảm thấy tim đập quá nhanh hoặc ngược lại là chậm.

Suy tim không phải lúc nào cũng gây ra vấn đề, nhưng đôi khi nó có thể dẫn đến giảm lưu lượng máu đến não và các cơ quan khác.Capsaicin, được tìm thấy trong ớt cay, giúp cải thiện lưu thông máu và giảm nhịp tim.

Chất kích thích thường là nguyên nhân gây ra nhịp tim nhanh. Để giảm tần suất co giật, chỉ bao gồm nước ngọt trong chế độ ăn uống của bạn. Ngay cả một số loại trà được dán nhãn là đã khử caffein có thể chứa dư lượng của chất này.

Chế độ ăn kiêng

Từ viết tắt được dịch là "phương pháp ăn kiêng để chấm dứt bệnh tăng huyết áp." Chế độ ăn này cũng có thể có tác dụng đối với những bệnh nhân mắc chứng nhịp tim nhanh, vì huyết áp cao dẫn đến nhịp tim nhanh bất thường. Nên ăn trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa ít béo, protein và ngũ cốc nguyên hạt. Bằng cách duy trì huyết áp ở mức bình thường với chế độ dinh dưỡng như vậy, bạn có thể giảm khả năng mắc các bệnh rối loạn tim mạch, đột quỵ.

Chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân nhịp tim nhanh bao gồm một lượng natri thấp. Viện Quốc gia về Bệnh tim và Phổi khuyến cáo nên hạn chế tiêu thụ khoáng chất vi lượng này để giảm tăng huyết áp xuống 1.500-2.300 mg mỗi ngày. Để giữ mức natri thấp trong chế độ ăn uống của bạn, hãy sử dụng gia vị thay vì muối. Rửa sạch các loại rau đóng hộp bằng nước trước khi dùng và cắt giảm thực phẩm đã qua chế biến - ví dụ như nấu thịt và bỏ qua xúc xích.

Cơ thể phản ứng với việc tiêu thụ đường, đặc biệt là khi bụng đói và với số lượng lớn, với sự gia tăng sản xuất các enzym tuyến tụy, insulin và adrenaline. Kết quả của việc giải phóng hormone vào máu, tim bắt đầu đập nhanh hơn. Có thể không cần thiết phải từ bỏ đường hoàn toàn. Giải pháp tối ưu là bổ sung vào khẩu phần ăn một cách điều độ, tránh tăng đột ngột.

Thực đơn trong tuần

Thực phẩm tốt cho tim được thực hiện dễ dàng. Bạn muốn ăn uống lành mạnh nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Một cách là lập kế hoạch bữa ăn hàng ngày.

1 ngày

Buổi sáng:

  • Bột yến mạch từ nửa ly ngũ cốc, với muỗng canh. quả óc chó và quế cắt nhỏ;
  • chuối vừa;
  • 1 muỗng canh. sữa b / w.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều:

  • 1 muỗng canh. sữa chua nguyên chất ít béo (≤1%) + 1 thìa cà phê hạt lanh xay;
  • 100 g đào đóng hộp trên s / s;
  • 5 bánh mì nướng Melba;
  • 200 g bắp cải sống - bông cải xanh và / hoặc súp lơ trắng;
  • 2 muỗng canh. pho mát mềm ít béo;
  • nước tinh khiết.

Bữa tối:

  • 100 g cá diêu ​​hồng;
  • 1/2 muỗng canh. đậu trong vỏ + muỗng canh. cánh hoa hạnh nhân;
  • 400 g lá rau diếp + các loại rau xanh khác;
  • 2 muỗng canh. nước sốt salad ít chất béo;
  • 25 g hạt hướng dương;
  • 250 ml sữa b / w;
  • cam lên đến 150 g.

Tối:

  • 250 ml sữa b / w;
  • Bánh tẻ 120 g;

Điểm mấu chốt: calo 1562, chất béo 45 g, trong đó cholesterol - 126 mg,

carbohydrate các loại 207 g, chất xơ 24 g, protein 92 g, natri 1,257 mg.

Ngày 2

Buổi sáng:

  • 250 ml sữa chua nguyên chất với ≤1% chất béo và 150 g quả việt quất;
  • 200 ml nước cam bổ sung canxi.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều:

  • 100 g bánh mì với ngũ cốc nguyên hạt và cà chua, 50 g dưa chuột, 2 muỗng canh. Feta cắt nhỏ với st. nước sốt trang trại b / w;
  • 85 g kiwi;
  • 250 ml sữa bột.

Ngày:

  • gà rán (100 g) với 200 g cà tím, húng quế;
  • 200 g gạo lứt, 25 g quả mơ khô;
  • 200 g bông cải xanh hấp chín;
  • 100 g nước ép từ nho, bạn có thể có một lượng rượu tương đương (màu đỏ).

Bữa tối:

  • 2 muỗng canh.các loại hạt không có muối;
  • 250 ml sữa chua đông lạnh b / w.

Điểm mấu chốt: calo 1605, chất béo 30 g, trong đó cholesterol 126 mg,

carbohydrate 242 g, chất xơ 24 g, protein 83 g, natri 1,264 mg.

Ngày thứ ba

Buổi sáng:

  • 200 g bơ;
  • trứng luộc;
  • 150 g quả việt quất.

Snack:

Cam 250 mg.

Ngày:

Đậu cô ve với các loại rau:

  • 300 g hỗn hợp các loại rau thơm;
  • 150 g rau (dưa chuột, ớt, cà chua);
  • 140 g đậu xanh rửa sạch;
  • 20 g giấm rượu đỏ, 10 g dầu ô liu, gia vị vừa ăn.

Bữa tối:

  • 100 g cá hồi nướng sốt tiêu xanh;
  • 200 g đậu hấp vỏ;
  • 200 g khoai tây đỏ nướng, nêm 8 g dầu ô liu, một chút muối và tiêu.

Điểm mấu chốt: 1181 calo, 144 g carbohydrate, 27 g chất xơ, 44 g chất béo, trong đó 12 g bão hòa, 62 g protein, 1.208 mg natri.

Ngày 4
Buổi sáng:

  • 200 g cám ngũ cốc;
  • 1 muỗng canh. b / w sữa;
  • 100 g quả việt quất.

Snack:

  • 230 g ớt đỏ tươi;
  • táo khoảng 180 g.

Ngày:

Một phần súp được chế biến từ các sản phẩm bạn chọn (bắp cải, cà rốt, hành tây, ớt, cà chua, đậu, mì cứng).

Bữa tối:

  • 200 g salad cà chua và dưa chuột;
  • trứng luộc.

Điểm mấu chốt: 1212 calo, 55 g protein, 183 g carbohydrate tất cả các loại, trong đó 48 g chất xơ, 42 g chất béo, trong đó 6 g bão hòa, 1.324 mg natri.

Ngày 5

Buổi sáng:

  • 200 g cám ngũ cốc;
  • 1 muỗng canh. b / w sữa;
  • 50 g quả việt quất.

Snack:

  • táo 180 g;
  • cam 150 g

Ngày:

Salad gà xanh:

  • một hỗn hợp các loại thảo mộc để hương vị;
  • 100 g ức gà;
  • 5 quả cà chua bi;
  • 100 g dưa chuột;
  • 50 g cà rốt băm nhỏ.

Nêm nếm cho vừa ăn với giấm đỏ và 10 g dầu ô liu.

Tối:

  • 100 g phi lê cá tuyết;
  • 1/2 muỗng canh. gạo nấu chín, chỉ có màu nâu;
  • 300 g rau thơm, 20 g giấm balsamic và 10 g dầu ô liu.

Điểm mấu chốt: 1.217 calo, 65 g protein, 156 g carbs, 38 g chất xơ, 46 g chất béo, 10 g chất béo bão hòa, 899 mg natri.

Ngày thứ sáu
Bữa ăn sáng:

  • 1 muỗng canh. cám ngũ cốc;
  • 1 muỗng canh. sữa tách béo;
  • 1/2 cốc quả việt quất

Bữa ăn nhẹ buổi chiều:

  • 1 quả cam vừa;
  • 1 muỗng canh. dâu tây.

Bữa tối:

  • 100 g ức gà nướng;
  • súp lơ trắng - 200 g;
  • 1 quả kiwi.

Bữa tối:

Bánh mì nướng (100 g) và một ly kefir ít béo.

Điểm mấu chốt: 1.197 calo, 65 g protein, 170 g carbs, 47 g chất xơ, 43 g chất béo, trong đó 10 g sat, 1244 mg natri.

Ngày 7

Buổi sáng:

  • 200 g bơ;
  • bánh mì 100 g;
  • trứng luộc.

Snack:

  • 150 g quả việt quất;
  • 150 g hạnh nhân không ướp muối.

Ngày:

  • 300 g cải bó xôi;
  • cá ngừ 50 g;
  • 100 g đậu hộp (trắng);
  • 150 g rau (cà chua, ớt).

Trộn các thành phần và thêm 20 g giấm rượu vang đỏ và 10 g dầu ô liu.

Tối:

Thịt lợn nạc (100 g), rau (200 g) tùy thích.

Điểm mấu chốt: 1.195 calo, 75 g protein, 106 g carbs, 28 g chất xơ, 59 g chất béo, 10 g chất béo bão hòa, 1.244 mg natri.

Kết luận, tôi muốn nói thêm: không nên tuân thủ quá nghiêm ngặt thực đơn này. Bạn có thể kết hợp các bữa ăn và chọn bất kỳ loại trái cây nào bạn muốn có lợi cho nhịp tim nhanh. Việc ép buộc từ chối thức ăn mà bạn thực sự muốn ăn không phải lúc nào cũng dẫn đến cảm giác khỏe mạnh. Việc chuyển đổi sang một chế độ ăn uống lành mạnh nên có ý nghĩa về mặt tinh thần và tình cảm. Nếu một người hiểu được tầm quan trọng của chế độ ăn kiêng và ảnh hưởng của nó đối với tuổi thọ trong tương lai, thì việc thay đổi thực đơn sẽ trở thành vấn đề thời gian. Hãy khỏe mạnh!